わぉ〜、伊勢海老だー！

例によって、孝行娘の章ちゃんが両親のお世話に実家に5日間滞在。（気持ちよく送り出してくれるやさしい旦那様です）
ナント、我が家には、伊勢海老を持ってきてくれました。今回は、顔を合わせずじまいでしたが・・・・。
しあわせ〜。新鮮そのもの、飛び跳ねている海老です。
息子のことで「凹んでいた」母ちゃんは、目が爛々、お腹もワクワク。いきなり「しあわせ」になりました。
ありがとう！ごちそうさま！！

「築地のプロが教える魚のさばき方と料理」の本を見ながら、格闘しました。