枯木灘?何?演歌っぽくない〜!亭主がつけたタイトルなので変更の予定あり。自慢たれたれできる生活をめざしてます。畑の草むしりに目覚めてきた今日この頃。
2010年3月11日木曜日
HBでフランスパン風?
フランスパンを食べたい!!
でも・・・・かなり難しそう、じっくり取り組まなきゃいけない感じ・・・。手抜きの虫がムズムズ・・・・、たみちゃん家のHB頼りとなりました。
昨夜、種をほうりこんで、5時30分に予約。
5時頃よりいい香り。皮はパリパリ、中身はもっちり。 美味い・ウマイ・うまいぞ〜
フランスパン用の準強力粉リスドオルとモルトパウダーをクオカさんで購入。さて、もう一個焼かないと、ぺろっと食べちゃいましたので。
ただ、このパンを食べた後は「アゴ」の筋肉をいつもの三倍は使った感じの疲労感。
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