枯木灘?何?演歌っぽくない〜!亭主がつけたタイトルなので変更の予定あり。自慢たれたれできる生活をめざしてます。畑の草むしりに目覚めてきた今日この頃。

2008年10月31日金曜日

デカイお茶の実、お茶の花



テレビで目にする行儀のよい茶畑とは全く違う、裏山のお茶の木です。
ただ、「手入れをしていない」だけなのですが、別物のように野性化して、かなりの本数になっています。

こんな木ですが、もちろん茶摘みをして、新茶を楽しめるざ〜んすよ。

2008年10月29日水曜日

久しぶりに畑に出勤



毎日バタバタと忙しい日が続いてまして・・・今日は一息。

母ちゃん畑に腰を降ろし、草むしりをしていると、なんだか落ち着くなぁ・・・。

畑の隅では水仙の葉が伸びてきています。アブチロンは剪定しないとモサモサ状態、地植えにすると勢いが違うなぁ。

アルレオママさん、おはようさん



新しい一日が始まりま〜す。
美味しいものいっぱい食べて(料理の腕はますます上がっていることでしょうね)、大声で笑おうぜ!!

2008年10月27日月曜日

ワタリガニも、やってきたよ!


伊勢海老ばかりか、今度は「ワタリガニ」が食卓に〜(いずれも、いっさんが漁したものです)。
娘さん(章ちゃん)のために漁したものを、いただきました。

うれしぃ〜、おいしぃ、しあわせだ〜

2008年10月26日日曜日

さつまいもと黒ごまのケーキも参戦


章ちゃんもブログを始めるようで、母ちゃんの投稿の様子を見てもらいました。少しは参考になったかなぁ?楽しみにしてま〜す。

別腹で、また二人、食べてしまいました。・・・・・し〜らないっと。

千畳敷で章ちゃんとランチ



観光地でのランチなんて・・・・他で食べた方がいいのに!と、亭主に言われながらも行ってきました。

ランチを撮るのをうっかり忘れていて、キャベツを一口残して「あっ」と思い出しました。ガッついてたのかなぁ?

このお店の「シホンケーキ」がお目当てだったのですが、売り切れでした。・・・次回の楽しみということに。

落ち着ける店内で、マロンのケーキ、抹茶のケーキもおいしかったです。(カフェ・タントクワントにて)

今日の食事のパトロンは、章ちゃんのおとうさんです。ごちそうさまでした。

2008年10月25日土曜日

朝焼けと月



                         

                   

2008年10月21日火曜日

高級魚?には弱〜い母ちゃんです


今夕の亭主の釣果です。  (プラス、調理するのが嫌になるコアジをたくさん。あ〜、面倒だ!!)
きれいな白身の刺身が出来上がりました。

実はこの魚を一目みるなり、え〜!これ食べられるの〜?気持ち悪いよ〜。と、ぐだぐだしていたら、「アカヤガラ」って高級魚だって!!と言う声。
なんということはない、この一声で俄然母ちゃんは食べる気満々。包丁持つ手に力も入りサバキ始めました。

ところがなかなか手強い。え?皮と身の間にも骨があるぞー?
「刺身、煮付け、椀もの、なんでも美味しいんだって」との声がまた聞こえてきます。
しゃあないなぁ、美味しいんなら・・・。でも、骨と格闘しながらやっと刺身としての体裁が出来たところで嫌になってきました。残りは煮付けに。
煮付けを食べるのにあまりの骨の多さに、何か変だなぁ?

   アカヤガラではなく、「ヘラヤガラ」だったのです。
なんと<食には適さない>の説明のあるものと格闘し、それを食べていたのです。
私はブランドのバックも靴も洋服も興味がないのですが・・・・・、亭主が釣り上げた「高級魚?」には、食らいついてしまいました。チャンチャン。


ヘラヤガラの尾?かなり個性的です。頭のほうはもっとインパクトが強いです。(ご存知でない)興味のあるかたはお調べくださいね。

2008年10月19日日曜日

鰺の押し寿司・・・・あじけのない盛り付けですみません


実際、この状態で食べたのですが、公開するならもっと色気のある盛り付けにして撮らないとねぇと反省中。

亭主と、たみちゃんとの会話の中で「鰺のにぎり」が話題に上ったようで、昨夕「にぎりにするから釣ってくるぞー!」と出かけました。
・・・・母ちゃんがさばいてみてもいいかな?と思える鰺は・・・六匹!とりあえず、三枚におろして、塩をして冷蔵庫へお休みしてもらいました。

さ〜て、どうしようかな?

押し寿司を二本して、たみちゃんと我が家の今夜の食卓へ。
これだけのために酢飯は作れませんので、あとは「おいなりさん」にしました。

2008年10月14日火曜日

昨日の釣果、登場・・・・・・亭主に拍手


昨日、赤い羽根募金の徴収に自転車で移動中、ニコニコ顔で運転する亭主の車と遭遇。これから磯へ出かけるようです。

さてさて、グレの美味しい季節がやってまいりました。

釣り上げてすぐに、まな板に乗せられる環境に暮らしている事に感謝。

暴れるグレをキュッと締めて(な〜んて恰好つけたいのですが・・・・実際はモタモタしながらです)、コリコリの身を口に入れる。
しあわせだなぁ。

2008年10月13日月曜日

今夜は月に首ったけ〜  (もしかして私、狼女?)










ワオー、お月様〜・・・・・見惚れています。田舎ぐらしのありがたさを感じるひとときでもあります。
(今夜の月は明るくて、我が家のデジカメでもそれらしく撮影できました)

ということで、今夕の、亭主のこの秋一番の釣果については、明日のお楽しみということで・・・・。

2008年10月12日日曜日

今日はどんな一日だったかなぁ




金色に輝く朝の空を眺めたのに・・・・疲れた、一日でした。    そして、疲れる一週間でもありました。

自分のことだけの一日が欲しいなぁ。・・・・・あ〜あ。

そうだ・・・まだ、赤い羽根共同募金の集金に行っていない。明日は必ず行かなければ・・・・・。

2008年10月5日日曜日

柿と秋桜・・・・パソコン前に座って



台所隅のパソコンの画面から顔を斜め左上に上げると、あれ?渋柿の実が何個か見えます。
「おとーさん!柿の木まで、草だらけ〜?」と、確認する母ちゃん。
草払いをしながら登る亭主の後について、裏山の柿を写しました。
まだ色づき初めの黄色で、さいわい猿の手の届かない場所のようです。この木の後ろの実がまだ青いのは、日当たりの加減でしょうか?
何個無事に干し柿になり、何個お腹におさめる事が出来るでしょうか?私の大好物です。
と、書きながら・・・・私、何か嫌いものあったっけ?

そして、顔を左横に向けると、雨水タンクの側で秋桜がゆらゆらと咲いています。
すぐ、家の中に持ってきたがる母ちゃんです。

2008年10月4日土曜日

いもねえちゃんの、芋茶がゆ


芋の大好きな「いもねえちゃん改め、いもおばさん」の今朝の「おかいさん」は、芋入りです。
皮つきで炊きたいのですが、皮がだらしなく剥がれてしまい、口当たりが悪いのでむいて入れてます。
おかずも写せばいいのですが、出来合いのものばかりで、格好悪いので止めました。・・・・・亭主は文句を言いたそうであります。・・・ユルサレヨ。
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