枯木灘?何?演歌っぽくない〜!亭主がつけたタイトルなので変更の予定あり。自慢たれたれできる生活をめざしてます。畑の草むしりに目覚めてきた今日この頃。

2009年12月12日土曜日

椿


毎年この時期には、駅のホーム沿いにたくさんの白椿が咲くのですが、春にJRが木を刈り込んでしまったため、楽しめません。
もっとも、落ちる花の量が半端でないため道がズルズル状態になり、かなり汚くなるのですが・・・。

しいちゃんが切ってくれた椿です。
花が落ちても、一輪であればそれは絵になります。椿という花は、きわめて日本的だなぁ。



しいちゃんの庭木・花


近所のお宅の小道です。年月をかけて世話をし育てた木々が、なんとも自然な感じで嫌味のない素敵な空間です。

先日、撮らせて頂いたのですがピンボケばかりでがっくり。

この千両のように、「自分のいるべき場所にいる」、こんな感じで花木が生きている。そんな庭で、とにかくイイ感じ。




縁側でひなたぼっこのシャコバサボテン達も、気持ちよく咲いています。



2009年12月11日金曜日

花梨 三種



かっちゃんから、また、花梨を頂戴いたしました。

今朝から、実を使わないジャムをコトコトと。実際はもっときれいな茜色なんですよ。

水分が半分ぐらいになっても、なんだか「とろみ感」が出てきません。そこで種だけを煮て出た、とろとろをたしてみました。
(このとろとろ、きざみ食の人の上にかける「とろみ」と同じ感じだなぁ。仕事があっての休日、なんか大事だなぁ・・・)

残念ながら、ジャムの容器は違いますが、透明感のあるジャムに納得。

実のジャムが失敗だったとは、失礼なことを言ってしまいました。

結構、パンと相性よく、もう一瓶を空にしてしまいました。

クッキーの中に入れて焼いたものは、居候中の次男の言葉を借りれば「ふつうに、うまいよ!」との感想。


2009年12月1日火曜日

お月さん、こんばんは


これは5時半すぎの月。

今は、雲ひとつない夜空であっかるい、あかるいお月さま。だから撮ってもおもしろみがありません。

たっぷり2時間ピンポン遊び。汗びっしょうりで月あかりの中帰って来ました。おばさん方は旅行だそうで、メンバー5名で休憩なし。

さぁ、明日からまた仕事がんばりましょう。

花梨ジャム、失敗


頂いた花梨を、今年はジャムにするべ!と、やってはみたものの・・・・。

実を利用しないレシピのほうが、よかったみたい。なんかくやし〜。

来年は、ピンク色になったジャム(不思議ですよね、赤くなるのが)を、ボンヌママンの瓶に入れてやるぞー!!



今、顔を上げると・・・・「満月」が見えてます。

今日も、「いか」との対面はかないませんでしたね、お父さん。

たみちゃん作


早いもので、ついこのあいだ、たみちゃんの作品を紹介したと思ったら、もう一年。

地域の「ふれあい文化祭」が11月29日にあり、昨年同様手作り品を出品。

ねこ??ではなく、「虎」です。



亀のように、長生きしてくださいよ。



たみちゃんの孫たちは大きくなりましたが、曾孫はまだ。  さて、どうなんでしょう?か。

そうだ、そろそろ「干し柿」つくらないと!

2009年11月17日火曜日

ほったらかし


猫じゃらしに埋もれているものは?

これだから草むしりはおもしろい!などとひとごとのように・・・・草畑にしてしまっている結果がこれです。

なんか得した気分になってしまうから、タチが悪い。

カッコ悪いことだよ!反省しなさいよ!!  「ハイ」

・・・・・ひょっとして、イチゴにとっては暖かい布団状態だったのかも・・・風邪ひきそう?


2009年11月15日日曜日

釣り日和


穏やかな今日の天気に、T氏より釣りの誘いが来そうだなぁ・・・・と、なんともウキウキ顔の亭主。期待通りでよかったね!

おにぎりもって、ハイ、いってらっしゃい! 

昼前には、釣果を取りに磯に来てほしいとの連絡。

「ヒラソマ」は早く処理しないと足がはやいそうで。血あいをきれいにとって。あ〜、おいしかった。

アジはいつもだと一日酢に漬けてから押し寿司にするのだけれど、今日はレシピを検索してみました。

あれ?塩をふって20分。酢洗いして、一時間酢に漬ける。こんなようなレシピが多い。

という訳で、こうなりました。


母ちゃんの好みは、しっかり酢に漬かっているもののほうが、いいかなぁ〜。

磯から台所に着くまで、助手席でバタバタしていたアジです。新鮮さだけは負けないのですが、調理の方は問題。

ところで、「イカ」は、いつかな・・・・・。

2009年11月10日火曜日

目に腹にやさしい景色?



お隣りとの境にある杉の切り株がなんだかいい感じ。

朝顔のつる、ヒメツルソバ、かなり細かいツタ、草々。あら?っと感じた景色。

大好きな芋の美味しい季節。

母ちゃんのお腹にうれしい景色?です。

昨夜遅くに焼きましたので、今朝アップ。仕事に行かなきゃいけないのに、こんなの書いてる場合じゃないぞ〜!!


2009年11月7日土曜日

木瓜の花が咲き始め


木瓜の花が、愛らしく、また楚々とした雰囲気を漂わせ咲き始めました。

違う種類のものをくっつけて挿し木にするようで・・・・結果、違う花びらの花が同じ枝に咲いています。

大好きな木瓜の花ですが、奇をてらうことをせずとも、十分存在感があるのになぁ・・・・。

金・土と続けての休日、のんびりと草取りを楽しみました。明日は、早出だぁ〜!

2009年11月2日月曜日

秋の色も、ごちそうさま


昼過ぎより、「さいらのにぎり」作り。

8カップの米で、20本作る予定だったのですが、ご飯にお焦げが出来てしまい16本に。

出来立ては、酢が馴染んでいないので・・・・・、明日は美味しくなっているはずです。

明日はお餅まき

今朝早くから、集落の餅つきのため、パートを休んでこちらに亭主と出勤。新参者の私たちは「猫の手」状態、数のうち。

狭い村ですが、集落ごとに餅まきがあります。我が集落の餅は「仕事がきれい」との噂?

おばさん達の声高な人の噂話の出ない、穏やかな場です。年長の方の人柄のおかげでしょうか。




食紅を入れた赤い餅は写せませんでしたが、かわいいピンク色に仕上がっています。

お供え用の餅も、慣れた手つきで出来上がり。


仕上げはいつも「芋餅」
これが食べたくて、お手伝いにいくようなもの。お目当ての餅をたくさん頂戴して満足。ペロッと三個。

2009年10月31日土曜日

柿の木に到着


柿の木までの草刈り終了。実はひとつも見当たりません・・・・・。

朝の光のせいか、目で見えている色より黄色っぽく写っています。

昼過ぎにまた、写してみました。秋の色です。


赤い柿の葉を皿代わりにして、「サンマすし」をのせたらどうかなぁ?

11月3日は田舎の祭りです。
20本作る予定。  今年は、塩の抜き加減を失敗しないように!

2009年10月27日火曜日

松茸、食す!


この時期、テレビの旅番組の食事風景に欠かせない「松茸」が、母ちゃんブログにも登場だぁ!

亭主のお仲間から、「松茸が採れたので」と連絡。
片道一時間ほどかけて、かぐわしきものを頂いてきました。おまけに、猪肉まで頂戴いたしました。
ごちそうさまでございます。

口の中が松茸の香り、にんまり。
我が脳細胞は今度いつ食べられるか分からないので忘れるなよ!と、フル稼働。

焼きながら食べたのですが・・・・・、笑ってやってください、「エリンギ」も、賑やかしに焼いて食べちゃいました。

2009年10月20日火曜日

ピンポン、続いてます


「卓球やっています」などとは、とてもじゃないけど言えない。

いつになったら「温泉ピンポン」から卒業できることやら。
昨年の10月最後の木曜日から始まったクラブ、早いもので一年経とうとしています。

7月からは、火・木曜日の週2回。今日も汗びっしょりで帰ってきました。

とにかく、楽しい。この年齢になっても十分楽しめるスポーツです。

一ヶ月前より、ラケットをシェークに買い替え(それまでは、息子が中学の時使ったペンラケットを使用)。

フォア面・裏ソフト、バック面・表ソフト (この組み合わせは変かも?)
ラバーのことなどチンプンカンプンの母ちゃんですので、四苦八苦で注文。(おっと、ルールの方もです)自分の攻撃パターンに合わせて選べなどと言われても、球に当てるのがやっとの人間にどうしろというのよー!!などと、逆ギレ状態。

ついでにシューズも注文。
運動靴ならなんでもいいやと思っていたのですが、履いてみて、違いを実感しています。

パート仕事頑張っている母ちゃんですもの、これぐらい買わせていただきます。



最近は、「卓球 練習 動画」を検索しては、なるほど・・・・、そうか・・・、などと画面に向って呟く母ちゃんであります。

柿の木までは困難な道のり?


裏山の渋柿の成り具合を見に行きたいと思っても、ご覧の有様。

草山をかき分けて進む勇気がない。

草刈り機と鎌を持って、すこしづつ、前進あるのみ!

せっかくの休日なのに一人で頑張る母ちゃんに、亭主のひと言は「誉めてとらす!」



蔦や雑草を取り払うと、南天の実が。  
日陰のせいで、色づきかけたところのようですが、この色もいいなぁ。

「あざみ」もあちこちにあり、痛いのなんの。
日持ちはしませんが、皮の軍手をして、生けてみました。

2009年10月12日月曜日

ピラカンサの実


柿色と赤のピラカンサの実が畑の隅で輝いています。

こんなトゲのあるものを鉢から畑に植え換えたのは、害獣対策だったのですが・・・・(ヒイラギも)。

痛い思いをしているのは私だけ・・・・・。

春に同じように白い花を咲かせていたものが、この色の違いは・・・不思議だよね。



昨年の今日、「赤い羽根共同募金」の集金にまだ行っていないと泣き言を書いていましたが、今年も同様。
しかし、夕方より15軒集金、留守4軒。
「皆、どれぐらいしてるの?」と必ず聞かれます。来年は私も聞くだろうなぁ。

2009年10月10日土曜日

カナメに助けてもらい、立ち上がりました


今日、亭主が三重カナメの木に「麻ひも」をひっかけて、斜め状態のゴールドクエストを立ち上げました。

取りあえずはこれで様子を見てみようということです。

クエストの木の「天」にハサミを入れました。(これ以上大きくなると、世話をするのが大変)

「雲の写真を撮って!」というのでパチリ。  秋の空の、秋の雲です。♪きもちんよかぁ〜♪




昨日の亭主の釣果を、この風とお日様にお願いして、干物にしてみました。お味の方はいかがかな?

2009年10月8日木曜日

かすめた台風の仕業


夜中に風が止んだので、台風の目に入ったのかなぁと。   また、雨風の音がしてきました。
仕事、行きたくないなぁ・・・・。
トイレに行くと、停電。

今朝6時に電気復旧。テレビをつけ、台風情報を確認。あ〜、直撃はまぬがれたようで、助かった。

我が家はゴールドクエストの木に被害。もう一本のクエストもかなり傾いていて、どうしよか・・・・。

カナメの木は、南の風を防ぐ仕事をし、しっかり立っております。

2009年10月7日水曜日

台風18号の波とマドレーヌ??

台風の波を見るのが好きな危険な?亭主と、午前中に海を見てきました。

台風が間違いなくやってきている怖い海です。 同じように軽トラのおじさんが先客で見ていました。

雨、風の強まってきている今夜、被害少なく過ぎ去ってほしいと願うしかありません。



以前から欲しいと思っていたスティックフィナンシェの型が本日到着。

ホタテ貝風マドレーヌ型も、今日が使い始め。


アーモンドプードルの消費期限が過ぎてしまいましたが、もったいなくって処分も出来ない。
スティックではプードルは消費できても、卵黄がかなり余ってしまう・・・・。じゃぁ、卵黄を使うレシピは・・・・。
えぇ〜、ちょっと待ってよ。これじゃ、バターを大量に使ってしまうぞ〜。う〜・・・・・。レシピ検索に一時間。

ありました、小麦粉30グラム、アーモンドプードル70グラム。×4倍で作りましたので、大量生産。

大量消費は・・・・・もちろん、母ちゃん。

2009年9月3日木曜日

おばちゃまきっちん(クックパッド)のオレンジシフォンケーキ


何年ぶりのシフォンケーキかなぁ・・・・。

スポンジケーキの厚みのあるもの?といった感じのものをたまに頂くことがありますが、「似て非なるもの」


「ふにゃ〜としてて・・・・、売り物にはならないなぁ・・・」と、亭主の感想。

いいもん、残りはぜ〜んぶ、母ちゃんが食べるよ〜。<このふにゃ〜の良さが分らないんだから!>

「おばちゃまきっちん」に感想のコメント書かないと!おいしかったです。

2009年8月30日日曜日

え〜と・・・・名前がでてこな〜い!


ノウゼンカズラの隣に鉢を移動させて、同じように地窓にからませたこの花がやっと咲き始めました。

たみちゃんちでは早くから咲いているのに・・・肥料不足、愛情不足!?  隣で亭主は「××不足」を確信。

蔓性で検索して探せず(以前に名前を調べたのに、すぐに忘れてしまう母ちゃん)、確か・・・・「る」がついたような・・・・????。

「る」で検索しました、ルコウソウでございます。あ〜、すっきりした〜。

さあ、洗濯日和だ! 選択する日だ! 選挙日和だ!!

2009年8月15日土曜日


今朝は気温が低く、気持ちのいい朝でした。今も風が吹いて過ごしやすい。でも、上空は風が無いのか雲が動かない。

このノウゼンカズラのように・・・・




地窓にからんだ「ノウゼンカズラ」

生命力の強い植物で、毎年のように地面から出てきます。

焼き杉の壁をどこまで登っていくでしょうか?

お疲れぎみの母ちゃんは、週2回に増えたピンポンに参加出来ず、下手さがもっと目立ちそう!

来週は、這ってでもいくぞ〜!?
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