枯木灘?何?演歌っぽくない〜!亭主がつけたタイトルなので変更の予定あり。自慢たれたれできる生活をめざしてます。畑の草むしりに目覚めてきた今日この頃。

2009年11月17日火曜日

ほったらかし


猫じゃらしに埋もれているものは?

これだから草むしりはおもしろい!などとひとごとのように・・・・草畑にしてしまっている結果がこれです。

なんか得した気分になってしまうから、タチが悪い。

カッコ悪いことだよ!反省しなさいよ!!  「ハイ」

・・・・・ひょっとして、イチゴにとっては暖かい布団状態だったのかも・・・風邪ひきそう?


2009年11月15日日曜日

釣り日和


穏やかな今日の天気に、T氏より釣りの誘いが来そうだなぁ・・・・と、なんともウキウキ顔の亭主。期待通りでよかったね!

おにぎりもって、ハイ、いってらっしゃい! 

昼前には、釣果を取りに磯に来てほしいとの連絡。

「ヒラソマ」は早く処理しないと足がはやいそうで。血あいをきれいにとって。あ〜、おいしかった。

アジはいつもだと一日酢に漬けてから押し寿司にするのだけれど、今日はレシピを検索してみました。

あれ?塩をふって20分。酢洗いして、一時間酢に漬ける。こんなようなレシピが多い。

という訳で、こうなりました。


母ちゃんの好みは、しっかり酢に漬かっているもののほうが、いいかなぁ〜。

磯から台所に着くまで、助手席でバタバタしていたアジです。新鮮さだけは負けないのですが、調理の方は問題。

ところで、「イカ」は、いつかな・・・・・。

2009年11月10日火曜日

目に腹にやさしい景色?



お隣りとの境にある杉の切り株がなんだかいい感じ。

朝顔のつる、ヒメツルソバ、かなり細かいツタ、草々。あら?っと感じた景色。

大好きな芋の美味しい季節。

母ちゃんのお腹にうれしい景色?です。

昨夜遅くに焼きましたので、今朝アップ。仕事に行かなきゃいけないのに、こんなの書いてる場合じゃないぞ〜!!


2009年11月7日土曜日

木瓜の花が咲き始め


木瓜の花が、愛らしく、また楚々とした雰囲気を漂わせ咲き始めました。

違う種類のものをくっつけて挿し木にするようで・・・・結果、違う花びらの花が同じ枝に咲いています。

大好きな木瓜の花ですが、奇をてらうことをせずとも、十分存在感があるのになぁ・・・・。

金・土と続けての休日、のんびりと草取りを楽しみました。明日は、早出だぁ〜!

2009年11月2日月曜日

秋の色も、ごちそうさま


昼過ぎより、「さいらのにぎり」作り。

8カップの米で、20本作る予定だったのですが、ご飯にお焦げが出来てしまい16本に。

出来立ては、酢が馴染んでいないので・・・・・、明日は美味しくなっているはずです。

明日はお餅まき

今朝早くから、集落の餅つきのため、パートを休んでこちらに亭主と出勤。新参者の私たちは「猫の手」状態、数のうち。

狭い村ですが、集落ごとに餅まきがあります。我が集落の餅は「仕事がきれい」との噂?

おばさん達の声高な人の噂話の出ない、穏やかな場です。年長の方の人柄のおかげでしょうか。




食紅を入れた赤い餅は写せませんでしたが、かわいいピンク色に仕上がっています。

お供え用の餅も、慣れた手つきで出来上がり。


仕上げはいつも「芋餅」
これが食べたくて、お手伝いにいくようなもの。お目当ての餅をたくさん頂戴して満足。ペロッと三個。

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